軍屯鍋魁
軍屯鍋魁,又稱“酥鍋魁”,又名“酥油千層餅”,是四川成都彭州(原彭縣)的傳統小吃。歷史悠久,做工考究,獨具風格,以香、酥、脆、細嫩化渣而名揚川西。,军屯锅魁又称酥锅魁、酥油千层饼,是四川成都彭州(原彭县)的传统小吃,发源于彭州市军乐镇(原名军屯镇),...
军屯锅魁(四川省成都彭州的传统小吃)
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军屯锅魁又称酥锅魁、酥油千层饼,是四川成都彭州(原彭县)的传统小吃,发源于彭州市军乐镇(原名军屯镇),做工考究,独具风格,以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。
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