豬油撈飯

2013年10月17日—做法:·1.把肥豬膏洗淨抹乾後切丁，乾蔥頭也切碎備用。(圖1)·2.開火，不用下油，用小火慢慢加熱把豬油逼出來。(圖2-4)可以不時把它攪拌·3.這時 ...,2019年4月24日—2-把豬油渣放入鑊中，加入小半碗水，大火煮開後轉小火慢慢熬1小時。期間注意不要太熱令油溫太高變焦黃。,,,當要食用時可用筷子或竹簽挑出一小塊乳白色的豬油，再放進熱騰騰的米飯中待其熔化，之後加一點醬油和米飯撈勻，米飯就變得香口惹味，甚至連...

【香港小食】在家輕鬆煮豬油撈飯

2013年10月17日 — 做法: · 1. 把肥豬膏洗淨抹乾後切丁，乾蔥頭也切碎備用。(圖1) · 2. 開火，不用下油，用小火慢慢加熱把豬油逼出來。(圖2-4) 可以不時把它攪拌 · 3. 這時 ...

一試難忘！1分鐘學懂做豬油撈飯(附豬油做法)～

2019年4月24日 — 2- 把豬油渣放入鑊中，加入小半碗水，大火煮開後轉小火慢慢熬1小時。期間注意不要太熱令油溫太高變焦黃。

(3分鐘學煮)豬油撈飯Rice mixed with lard

[窮L廚房] #06 豬油撈飯

豬油拌飯

當要食用時可用筷子或竹簽挑出一小塊乳白色的豬油，再放進熱騰騰的米飯中待其熔化，之後加一點醬油和米飯撈勻，米飯就變得香口惹味，甚至連菜餚都不用便可吃完整碗飯。肥 ...

技巧｜自制煉豬油媽媽的豬油撈飯附影片by 蝸煮

2020年9月21日 — 步驟 · 先清洗豬膏, 之後切成粒狀, 備用; · 準備鍋一個, 加入豬膏和水, 大火煮至水滾, 之後轉中火煮至水份剩下小量; · 百萬網友都在使用的愛料理APP 17萬 ...

說明

死前必吃的猪油捞饭，精华都在～～