豆漿鈣
2023年10月15日—一堆人不知!「豆漿」鈣含量超低營養師曝4種食物:高效補鈣·1.鮮乳100ml/鈣含量104mg·2.板豆腐100g/鈣含量160mg·3.起司片1片/鈣含量133mg·4.小 ...,不少民眾認為豆漿的鈣含量很高,可以用來替換鮮奶。不過,根據衛福部食藥署的食品營養成分資料庫...
喝豆漿能取代牛奶補鈣嗎? 黃豆vs.豆漿含鈣量差很大
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2021年8月28日—潘富子解釋,大豆含有抑制鈣吸收的天然化合物(phytate,植酸鹽),身體可能無法吸收豆奶中的所有鈣,而豆製品屬於易產氣食物,攝取過量容易導致脹氣。
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