行政院衛生署食品資訊網-食物份量代換表

食物份量代換手冊2023 年版. 每日份量. 總量早餐早點午餐午點晚餐晚點. 乳品類. 豆魚蛋肉類. 全榖雜糧類. 蔬菜類. 水果類. 油脂與堅果種子類. 每日飲食建議量表總熱量. 大 ...

依據衛生福利部公布的每日飲食指南及素食飲食指南指出，各類食物所提供營養素不盡相同，應多元化的選擇，適量攝取來達到均衡的目的。 提供六大類食物代換份量表，做為參考 ...

參考資料—食物份量代換表. 資料來源—http://food.doh.gov.tw/. 行政院衛生署食品資訊網：營養與健康> 食物與營養 > 食物份量代換表. ※六大類食物中的三大營養素含量及熱量 ...

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簡易食物份量代換表 ; 蔬菜類. 1份25大卡. 各種綠葉蔬菜100克(約1碗). (亦包括各種瓜類蔬菜、筍類、海帶類) ; 豆魚蛋肉類. 1份55-75大卡. ＝1兩瘦肉(豬、牛、羊、雞、鴨) (1 ...

依據衛生福利部國民健康署編印的「台灣常見食品營養圖鑑」，一份飯=50公克(醣類15.5公克)，一份糯米飯(熟)=50公克(醣類15.4公克)。 食物份量代換表中一份米重量=一份 ...

資料來源：行政院衛生署. 「食物代換表」將一些相似營養價值的定量食物歸於一類 ... 每一類代換表中所有食物，幾乎含相似的熱量、蛋白質、脂肪及醣類。同時所含的礦. 物質 ...

... 食品衛生研究所編註之食物成分表。 (1) 本欄精算油脂時，水產脂肪量以1 公克以下計算。 Page 5. 5. 附-2-2 豆、魚、蛋、肉類. 每份含蛋白質7 公克，脂肪5 公克，熱量75 大 ...

行政院衛生署食品資訊網：營養與健康> 食物與營養> 食物份量代. 換表. 食物名稱. 購買重量（g） 可食部分重量（g） 可食份量. 堅果類. 瓜子. 20(約50粒) 7.

... 食物份量表是行政院衛生署食品資訊網的最新資料. 而像是在菜市場買的食材大部份都沒有標示時該怎麼辦？ 此時可以到>>台灣的FDA食品藥物消費者知識服務網<<查詢. 大部份食物 ...