蝦鬆食譜阿基師

2024年3月11日 — 阿基師教你做「生菜蝦鬆」 生菜蝦鬆食材： 草蝦仁10隻、美生菜8片、洋蔥1/3顆、荸薺3個、青蔥1支、蒜仁2.

2023年12月21日 — 阿基師教你做「蘋果蝦鬆」. 蘋果蝦鬆. 副食材. 草蝦仁200克、美生菜8片(泡冰水)、去皮蘋果1顆(泡鹽水)、洋蔥1/5顆、蔥2支、薑末1大匙、油條1根、雞蛋1 ...

2018年11月5日 — 步驟 · 1. 荸薺去皮洗淨切丁、青蔥切成蔥花、洋蔥切丁、蒜仁切末、薑切末，備用。 · 2. 美生菜洗淨，從側邊中間用刀劃一圈，剝下圓弧狀的菜葉，泡入冰水浸泡 ...

2008年8月1日 — 阿基師- 生菜蝦鬆 · 1.美生菜洗淨，從側邊中間用刀劃一圈，剝下圓弧狀的菜葉，泡入冰開水中約1分鐘，取出，瀝乾水分。 · 2.蝦仁去腸泥，切成小丁，再略剁幾 ...