蝦王國
今年83歲的臺灣草蝦之父─廖一久肅穆而親和的侃侃地說出這51年來,他在臺灣掀起的草蝦養殖巨浪;他及團隊曾帶領臺灣成為世界頂尖的草蝦養殖王國,全盛時期一年生產10萬噸, ...,大規模人工養蝦技術讓台灣成為養蝦王國,卻因白點病殞落.根據聯合國糧食及農業組織(FAO...
養蝦王國走下坡?台灣業者用轉型找出路
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2022年11月21日—蝦子從幼苗至收成需三到四個月的時間,看似短暫卻須面臨氣候變遷、環境汙染、疾病多樣化等難題,而收成後又需經中盤商銷售,使蝦農獲利降低。現今的台灣養 ...
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