炸蝦捲(1)

蝦捲料理怎麼做？愛料理精選405篇簡易食譜做法與步驟，有最新的酥炸花枝蝦捲、花枝漿蝦捲、薯泥鮮蝦手捲、炸蝦卷。以及海鮮粥、小卷米粉湯、海鮮麵等相關料理做法。

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2022年8月12日 — 將蝦捲或蚵捲炸至些微上色之後，先撈起來放置冷卻30秒，此做法是為了讓食物表面高溫稍微下降，讓食物裡外受熱速度稍微平衡一點，才不會外面熟的比裡面快哦 ...

2018年11月5日 — 1. 豬網油洗淨，備用；蝦仁去除腸泥、剁成泥狀；豬絞肉剁細；備用。 · 2. 取一大碗，加入蝦泥、魚漿、豬絞肉拌勻，加入芹菜末、蔥末、紅蘿蔔末、太白粉、鹽 ...

2017年7月18日 — 1.蝦仁洗淨瀝乾後剁碎；荸薺剁碎備用；洋蔥切末；調味料B的所有材料調勻成粉漿備用。 · 2.將作法1的蝦仁放入盆中，加入鹽及細糖攪拌至有黏性，再加入肥豬肉 ...

2022年12月26日 — 蝦仁切丁加入適量胡椒粉，五香粉， 少許蒜鹽（不要多，因為花枝漿已經有味道）， 和米酒，香菜，香油混合。 ... 向上捲起前在收口處塗抹些花枝漿再捲到底即 ...