蚵仔煎醬料做法影片
,蚵仔煎.鮮蚵200克、蔥2隻、蛋2顆、筒篙200克、蚵仔煎粉50克、水125克、蕃茄醬、甜辣醬視個人口味。•鮮蚵洗淨用鹽抓一抓瀝乾、蔥切細筒篙洗淨瀝乾蚵仔煎粉加入水攪拌均勻。,,2022年8月7日—在台灣小吃裡的淋醬最常見的就是海山醬了不論是蚵仔煎、甜不辣、蒸肉圓等….·...
「脆皮蚵仔煎」粉漿比例、醬料做法公開!美味秘訣不藏私
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2022年12月26日—鮮蚵洗淨濾乾水份,用餐巾紙將鮮蚵吸乾水分,加少許鹽調味備用。·取一支平底鍋加入少許沙拉油,先放鮮蚵用大火煎炒約10秒(5分熟狀態),再倒入粉漿。
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