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蘿蔔糕煎法
2024年2月9日—還有人提到,如果怕蘿蔔糕煎碎,只要裹上蛋液就能解決,「碎掉就加蛋」、「打一個蛋裹在上面再下去煎」、「可以沾蛋液煎」、「如果再不行就沾蛋汁下去煎」 ...,2017年1月19日—用菜刀「切」蘿蔔糕時,可將菜刀雙面均抹上薄薄一層的沙拉油後再切,蘿蔔糕...
蘿蔔糕怎麼煎才好吃?內行人曝煎之前千萬別做「1動作」
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2023年9月21日—綜合網友回應煎蘿蔔糕「先退冰、多用油」,就能在技巧上增加成功率。如果不想要退冰或來不及退,有網友回應使用「高溫」來料理,也能緩解沾鍋問題,「我 ...
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