藠頭台語

薤有多種名稱，包括藠頭（「藠」，拼音：jiào或xiào，注音：ㄐㄧㄠˋ或ㄒㄧㄠˋ）、薙頭、小蒜、薤白頭、野蒜、野韭等。台灣.台語稱為蕗藠、藠頭（藠，，俗寫為「蕎 ...,2022年3月1日—薤的學名是Alliumchinense，英文中會稱作中國洋蔥(Chineseonion)，除了外型，多種別名亦是常被混淆的原因，包括了蕗蕎(ㄐㄧㄠ)、蕗藠...頭」的白色鱗莖 ...,名詞薤。一種像大蒜的植物，生長初期葉片像細蔥，莖端像韭菜；後期根莖鱗片結球像珠蔥...

薤

薤有多種名稱，包括藠頭（「藠」，拼音：jiào或xiào，注音：ㄐㄧㄠˋ或ㄒㄧㄠˋ）、薙頭、小蒜、薤白頭、野蒜、野韭等。台灣. 台語稱為蕗藠、藠頭（藠，，俗寫為「蕎 ...

長得像蔥蒜、吃來似洋蔥！「薤、蕗蕎」到底是什麼？

2022年3月1日 — 薤的學名是Allium chinense，英文中會稱作中國洋蔥(Chinese onion)，除了外型，多種別名亦是常被混淆的原因，包括了蕗蕎(ㄐㄧㄠ)、蕗藠 ... 頭」的白色鱗莖 ...

蕗蕎

名詞薤。一種像大蒜的植物，生長初期葉片像細蔥，莖端像韭菜；後期根莖鱗片結球像珠蔥。大多用來醃漬做成醬菜。第1項釋義的用例：. 食蒜仔吐蕗蕎。

蕗蕎面十八層| 主題

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人生調味品系列5

2017年12月15日 — 了解「蕗蕎蔥，假大範」之前，我們必須先認識「蕗蕎」這種植物，國語稱為蕎頭或藠頭，也有人叫辣韭或小蒜，原住民朋友則稱它為『火蔥』，主要產區在 ...

豬肉料理→蕗蕎(薤頭)炒豬肉

薤