薑黃素
2022年11月10日—薑黃當中的類薑黃素含量大約占2-6%,當中最主要的有效成分薑黃素又只佔了當中的80%左右。而在日常生活的食物中,目前僅有咖哩中會使用到薑黃,但其中薑黃 ...,2023年6月26日—薑黃(學名:Curcumalonga,俗名Turmeric)是一種根莖類植物,為薑科薑黃...
薑黃全解密!關鍵「薑黃素」應攝取多少、怎麼吃?不只防癌還 ...
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2023年12月29日—根據歐洲食物安全管理署(EFSA),薑黃素的每日足夠攝取量為每公斤體重攝取0至3毫克,而世界衛生組織(WHO)的建議每日攝取量是200毫克以內,以免產生 ...
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