薑絲石斑魚湯
2018年1月14日—預備食材·布氏石斑或適合煮湯的海魚1尾·薑絲50g·傳統嫩豆腐1塊·蔥花2根的量·調味料·鹽2茶匙·黑胡椒粉少許·香菇精少許.,2022年5月13日—步驟1.魚塊用清水仔細沖洗乾淨瀝乾水份備用·步驟2.燒一鍋水,放入薑片、2大匙米酒和魚塊,水一滾就撈出魚塊備用·步...
龍膽石斑魚湯by 幸福料理
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2018年1月17日—將魚肉自然退冰後,洗淨,再將魚骨魚肉分段切塊·倒入冷水加一半薑絲和「魚骨」切塊,至水滾·水滾後加入「魚肉」切塊約煮1至2分鐘·鹽、另一半的薑絲、蔥 ...
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