蔥香煎肉餅：懶人必學簡易減醣便當菜

2022年7月7日 — 作法 · 將青蔥切成蔥花，蒜頭磨成蒜泥備用。 · 將豬絞肉、香油、鹽、蒜泥、米酒、醬油、蔥花、黑胡椒全部置於容器中，以同方向攪拌至肉餡出現黏性。 · 取 ...

2023年8月24日 — 預備食材 · 水 360 克 · 鹽 3 克 · 即發酵母 3 克 · 中筋麵粉 500 克 · 菜肉餡 · 蔥 70 克 · 絞肉 350 克 · 紅蘿蔔 1/4 根.

2022年9月9日 — 做餅皮: 將中筋麵粉、酵母粉、糖混合，再邊拌邊徐徐放入水，拌成麵絮狀，然後加入一大匙油，抓揉成麵糰後，靜置10分鐘，鬆弛麵糰，然後取出鬆弛後的麵糰， ...

2023年12月12日 — 不過南部蔥肉餅幾乎是半煎炸的，烘烤式蔥肉餅雖好吃，但偏外省作法，這裡先不討論同名問題。 ... 蔥油餅只有蔥，蔥肉餅除了蔥還有肉；蔥油餅是不分層的蔥抓 ...

蔥肉餅料理怎麼做？愛料理精選23篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蔥肉餅、媽媽味蔥肉餅、Q彈多汁低醣低GI蔥肉餅、蔥肉餅（簡易版）。以及肉餅、豆腐肉餅、低gi食譜等 ...

2022年11月14日 — 做法 · 將麵皮材料混合均勻後，靜置10分鐘，在摺疊至光滑，鬆弛40分鐘。 · 將肉餡材料與絞肉混合均勻，放置冰箱冷藏30分鐘。 · 將珠蔥洗乾淨、擦乾切末 ...

2023年8月25日 — 步驟 · 水裡加入酵母和鹽略拌勻； · 加入中筋麵粉； · 用攪拌棍把麵和水拌勻，蓋起來發酵1.5~2小時； · 百萬網友 都在使用的愛料理APP 17萬則評分 · 將蔥洗淨擦 ...