蔥油作法
,作法.Step1熱鍋,放入適量得意的一天100%純芥花油(視您的需求狀況調整多寡),放入預先切好的蔥花、薑末、鹽,以得意的一天100%純芥花油燉煮約3-5分鐘即可起鍋。,2020年12月9日—蔥油醬的步驟作法:·1.將青蔥切成蔥花、薑切末:·2.將橄欖油加入鍋中加熱:·3.放入蔥...
蔥油醬保鮮綠、美味升級達人公開自製竅門
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2022年9月21日—作法也很簡單,只要把薑茸、細蔥末及食鹽直接在熱油鍋炒勻,或是將食材放在大碗內,以滾燙熱油倒入碗裡拌勻,利用熱油可以快速殺青,逼出辛香料的香氣。
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