蒙古烤肉由來
成吉思汗蒙古烤肉店內,師傅以長筷子料理食物之實景。(註:蒙古烤肉的由來是當年成吉思汗經年累月帶著大軍奔馳戰場,吃飯、生活,一切都是以方便、簡單為最高原則。,臺灣的「蒙古烤肉」是相聲演員吳兆南所創。一甲子以前,吳兆南與幾個退休老兵在螢橋旁、同安街底,...
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蒙古烤肉是由北京出生的資深相聲演員吳兆南發明。1951年,吳兆南在台北市新店溪畔的螢橋地區開設烤肉店維生,使用了更多種類的肉品、 ...
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