葡萄籽油炒菜
奧利塔葡萄籽油含有68%的「多元不飽和脂肪酸」是所有油脂裡最高,油質清爽是它給人的第一印象,清爽的奧利塔葡萄籽油,它的發煙溫度250℃,優於國人炒菜溫度200度,適合 ...,葡萄籽油1L-歐洲Oleovitis協會認證的高品質葡萄籽油,油質穩定耐高溫,是煎煮炒炸、烘焙等...
你用對了嗎/葡萄籽油不適合炒沙拉油別用來油炸
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2023年5月24日—常見的大豆油、玉米油、葵花油、葡萄籽油,發煙點可達200℃,但不適合拿來煎炒或爆香,因為它們的多元不飽和脂肪酸Omega-6含量超過六成,在高溫下容易變質 ...
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