莧菜吻仔魚蛋

2017年1月13日—1.吻仔魚解凍及洗淨，青蔥和蒜切碎末備用·2.熱鍋加少許橄欖油，放入蒜末小火爆香後，加入吻仔魚炒到乾香後起鍋·3.雞蛋與蔥、鹽一起打勻，再加入炒過的吻 ...,2023年7月13日—莧菜炒雙蛋的詳細作法：#金廚23#莧菜時令蔬菜-莧菜，經典搭配首先會想到吻仔魚，TURBO加強版就屬鹹蛋和皮蛋雙搭，害怕鹹蛋味道的廚友們可以用炒雞蛋 ...,2020年7月7日—吻仔魚莧菜炒雙蛋·1.鹹蛋白與皮蛋不要切太碎，吃起來才有口感·2.莧菜...

參考資訊如下
吻仔魚烘蛋~輕鬆5分鐘上桌的家常菜

2017年1月13日 — 1.吻仔魚解凍及洗淨，青蔥和蒜切碎末備用 · 2.熱鍋加少許橄欖油，放入蒜末小火爆香後，加入吻仔魚炒到乾香後起鍋 · 3.雞蛋與蔥、鹽一起打勻，再加入炒過的吻 ...

莧菜炒雙蛋食譜與作法by 火柴媽

2023年7月13日 — 莧菜炒雙蛋的詳細作法：#金廚23 #莧菜時令蔬菜-莧菜，經典搭配首先會想到吻仔魚，TURBO加強版就屬鹹蛋和皮蛋雙搭，害怕鹹蛋味道的廚友們可以用炒雞蛋 ...

吻仔魚莧菜炒雙蛋食譜與作法by 火柴媽

2020年7月7日 — 吻仔魚莧菜炒雙蛋 · 1. 鹹蛋白與皮蛋不要切太碎，吃起來才有口感 · 2. 莧菜梗保留較嫩的部分入菜；太老的纖維較多，吃起來會像在啃甘蔗渣 · 3. 吻仔魚、鹹 ...

香煎莧菜吻仔魚蛋by 人妻廚房日誌-Mandy

吻仔魚莧菜炒雙蛋by 火柴媽

2020年7月7日 — 小撇步 · 1. 鹹蛋白與皮蛋不要切太碎，吃起來才有口感 · 2. 莧菜梗保留較嫩的部分入菜；太老的纖維較多，吃起來會像在啃甘蔗渣 · 3. 吻仔魚、鹹蛋本身就有 ...

樂爸的五心級料理-低熱量減重長高補血聖品

2017年9月28日 — 材料紅莧菜(白莧菜亦可)一把切段(小段一點) 也可以手撕備用...材料A 吻仔魚(頂好盒裝的一半)+蒜三顆(切片)...材料B 蛋一顆(打均勻後備用)...材料C 1.

上班族的廚房筆記

2021年8月31日 — 1.植物油入鍋以中火燒熱/出現油紋 · 2.蒜碎入鍋，接著加入莧菜及吻仔魚、紅蘿蔔絲 · 3.加入水適量，撒上白胡椒粉及鹽稍微拌炒 · 4.淋上蛋液後稍微拌炒，再 ...

滑蛋吻仔莧菜

2008年9月17日 — 1.莧菜洗淨放入沸水中汆燙一下，撈起瀝乾，切成適當小段備用。 · 2.吻仔魚放入沸水中中汆燙一下，撈起瀝乾；雞蛋打散成蛋液，備用。 · 3.取一平底鍋，放入 ...