荷蘭鍋海鮮燉飯

1.用一個小鍋子. 先用奶油把蒜末、洋蔥炒香. 加入海鮮(蝦子、花枝、蛤蜊)一起炒. 再加入蒜味粉、番紅花(沒有可加咖哩粉)、小茴香粉、雞湯粉. 再加水煮到蛤蜊開 · 2.荷蘭鍋內 ...

鮮蝦•洋蔥 切丁1／2 顆•鮮味精•泰國香米•雞高湯•雞胸肉•中卷切圈•蛤蠣•黃甜椒切丁1／2 顆•紅甜椒切丁1／2 顆•蕃茄（小） 切片5•蕃茄切滾刀狀. 70 分鐘; 3 人份.

2021年11月16日 — ... 荷蘭鍋做過一次西班牙海鮮燉飯。初次嘗鮮，味道肯定讓人驚豔，但就是覺得差了那麼一點！經過研究，這才發現問題就出在「米」的身上！ 原來是因為「台灣米 ...

2013年2月25日 — 將綜合海鮮（蛤蜊除外）洗淨瀝乾後，以少許鹽及1大匙白酒略醃。洋蔥及蕃茄切丁，備用。 ... 熱鍋後加適量橄欖油，放入蒜末炒香，然後再加綜合海鮮（蛤蜊除外 ...

2016年1月9日 — 首先，加入橄欖油將洋蔥、蒜泥爆香，加入香腸、花枝、番茄、香菇翻炒，再加入白米(泰國香米較易取得)炒約5分鐘，加入高湯、白酒、薑黃粉(與白酒攪拌均勻) ...

2010年3月17日 — 為全家準備豐盛的海鮮燉飯，萬一失敗了也沒關係，就直接吃外面吧！ 我喜歡香料的味道，感覺多了香料就美味無比，所以把食譜改了一下。