茶餐廳滾水蛋

2022年6月2日—滾水蛋，又名「和尚跳海」或「尼姑出浴」，是香港茶餐廳的一種懷舊飲料。這種飲料的發明，是由於當時香港的物質匱乏，為了讓普羅大眾補充營養，使用了 ...,,2016年6月11日—「滾水蛋」又名「和尚跳海」，現在只有老茶餐廳才喝得到。使用一杯滾燙的熱開水，直接打一顆生蛋，喝之前將蛋攪拌開來，再加上幾湯匙白糖，就是正統的喝法 ...,滾水蛋是香港及澳門的茶餐廳的特色飲品，又名「和尚跳海」。製法是用玻璃杯盛一...

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又名「和尚跳海」或「尼姑出浴」，是香港茶餐廳的一種懷舊 ...

2022年6月2日 — 滾水蛋，又名「和尚跳海」或「尼姑出浴」，是香港茶餐廳的一種懷舊飲料。這種飲料的發明，是由於當時香港的物質匱乏，為了讓普羅大眾補充營養，使用了 ...

滾水蛋

香港茶餐廳經典飲料「滾水蛋」你喝過了嗎？

2016年6月11日 — 「滾水蛋」又名「和尚跳海」，現在只有老茶餐廳才喝得到。使用一杯滾燙的熱開水，直接打一顆生蛋，喝之前將蛋攪拌開來，再加上幾湯匙白糖，就是正統的喝法 ...

滾水蛋

滾水蛋是香港及澳門的茶餐廳的特色飲品，又名「和尚跳海」。製法是用玻璃杯盛一杯熱開水，打一個生雞蛋進杯中。開水要夠熱，雞蛋會形成一層白色的燙熟的薄蛋皮，蛋內部 ...

熱杏霜是壞人飲品!? 5大懷舊冰室飲品牛肉茶、滾水蛋通通是 ...

2022年2月1日 — 「滾水蛋」，也就是一杯滾水中打入一顆生雞蛋，拌勻後，加上一匙白糖調味，入口稀淡，帶點蛋腥味，現人比較少會喝，但舊時在戰時香港也是營養充飢飲品，又 ...

香港茶餐廳經典飲料：和尚跳海、尼姑出浴

2020年12月15日 — 「滾水蛋」又名「和尚跳海」，現在只有老茶餐廳才喝得到。使用一杯滾燙的熱開水，直接打一顆生蛋，喝之前將蛋攪拌開來，再加上幾湯匙白糖，就是 ...