茄子介紹.

茄科為一或二年生草本，矮灌木狀，高約1 公尺上下，老莖木質化，上部多分枝，灰褐色、淡綠色紫色，無刺或具刺，幼枝常被有星狀毛。葉互生，柄長2~5 公分，葉片大型，卵狀 ...

茄子7大營養好處 · 1. 茄子皮抗氧化防失智 · 2. 葉黃素防黃斑部病變 · 3. 茄子降膽固醇護心臟 · 4. 茄子高纖穩定血糖 · 5. 茄子熱量低高纖利減肥 · 6. 茄子含花青素抗發炎防癌 · 7 ...

基本資料 品種介紹及栽培技術改進 · 防治曆, 基本資料. 茄子喜高溫多濕之氣候，不耐霜凍，種子發芽期忌低溫。幼苗期生長，白天以20 - 25℃夜間以17℃以上為宜。

茄子 ; 葉：, 單葉互生具長柄，葉片卵圓形或橢圓形，表面略帶稜角或芒刺，背面有絨毛，濃綠或紫色，葉緣淺裂或鈍齒，葉長15～30公分。 ; 花：, 完全花，單生或簇生於與葉相反 ...

茄（學名：Solanum melongena）常稱茄子，吳越人沿用宋代叫法稱?落蘇，廣東人稱為矮瓜，客家人稱之為吊菜，是茄科茄屬一年生草本植物，熱帶為多年生。

茄子別名矮瓜，為一年生草本；屬於茄科植物。直根系；莖呈圓形。葉呈淡紫色或淺紅色。茄子原產於印度，現在於中國、日本等多個地方都有種植。 ... 茄子含有豐富蛋白質、鈣、 ...

茄（學名：Solanum melongena），官話、晉語、湘語多稱茄子，粵語多稱矮瓜，客家話有叫吊菜，吳語、徽語有叫落蘇，潮州話叫力蘇閩南語有叫紅菜，閩東有稱作紫菜。