若榮屋
2019年4月12日—若榮屋創業於元錄年間,至今已316年了,「開心鯛魚茶泡飯」就是若榮屋代代相傳的招牌美食,名稱的來源市這樣的,昔日杵築藩籓主在品嚐過這道獻上來的鯛魚 ...,2020年1月18日—自明治時代起更名為「若榮屋(わかえや)」,現在主持的則已來到第16代傳人。...
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位於杵築城山腳下創業超過三百年以上的料亭餐館,在此可享用到從開業起代代相傳的料理「開心鯛魚茶泡飯」。將醃漬在世代相傳的芝麻醬料中的新鮮鯛魚放在飯上,淋上杵築茶後 ...
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