苗栗水晶餃
2023年10月25日—安排兩天一夜住在苗栗火車站附近,在附近隨便繞繞這次住的新興旅社也非常有古早味水上人家,正是旅社老闆推薦的小吃之一.,2024年1月20日—果然真的名不虛傳,不是那種三角錐的水晶餃喔,苗栗這邊的水晶餃都做得很像水餃的水晶餃,Q彈嚼勁十足的外皮,...
客家美食指南:苗栗人的「熱狗」與「水晶餃」,和你印象中都 ...
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2023年10月24日—第一次吃到手工做的客家水晶餃覺得驚訝,與一般火鍋料不同,呈半圓形而非水滴型,又稱三角丸。外皮口感較厚且更Q彈,牙口不好的人或許還會覺得不易咬斷。
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