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芋頭油粿做法
2023年1月15日—...作法或吃法,像是油炸之外還有用蒸的,...或是把數大塊的芋頭包在油粿裡,再淋上甜鹹肉圓醬,和一般芋頭粿不同的〝香芋油粿〞;,有了「乓貢貢」的油蔥肉燥,來講講台式芋頭粿的主角芋頭。芋頭也是我身為頭號澱粉...作法。step1.芋頭去皮刨絲或切...
過年應景古早味:台式油蔥肉燥芋頭粿
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有了「乓貢貢」的油蔥肉燥,來講講台式芋頭粿的主角芋頭。芋頭也是我身為頭號澱粉...作法。step1.芋頭去皮刨絲或切成粗絲(記得戴手套或先將雙手浸泡在白醋、檸檬汁 ...
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