臭豆腐3-4塊•辣豆瓣醬2T•醬油2T•鴨血1塊(切塊汆燙)•乾辣椒3g•乾香菇(泡軟切丁)2朵•蒜末2T•薑末1T•酸菜(切絲)80g•蒜苗1支•金針菇1包•木耳(切絲)2朵。貓兒食堂.,臭豆腐200g•豆瓣醬2大匙•蔭油2大匙•蔭油膏1大匙•香油1大匙•辣椒50g•香菜30g•味醂1大匙•高麗菜250g...
豆腐食譜│復刻台灣夜市酥炸臭豆腐配吃泡菜醬汁缺一不可
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2022年4月14日—2冰糖水加醋混合好。準備清潔保鮮盒,放入菜和甘筍,再加拍開的蒜頭和辣椒,倒入冰糖醋水,封起,放雪櫃至少醃漬六小時或隔一天。將蒜頭一粒剁碎,加入醬 ...
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