自製黑糖
作法:1.黑糖+水攪拌均勻,煮至沸騰。2.將熱黑糖水沖入樹薯粉裡,用筷子迅速攪拌均勻,稍微涼至手能觸碰,就能揉成粉團。(太乾就加點冷水,太濕就加點樹薯粉調整),手工黑糖料理怎麼做?愛料理精選107篇簡易食譜做法與步驟,有最新的手作饅頭牛奶、蔓越梅、黑糖肉...
手工黑糖(不加石灰,來自社區阿公阿媽)
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