自製巧克力冰淇淋

做法 · 將黑巧克力放入主鍋，以5 秒/速度8切碎，利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。 · 加入可可粉、全脂牛奶、鮮奶油、糖、蛋黃和鹽，以8 分/90°C/速度2烹煮。 · 將冷凍的混合物放 ...

鮮奶油加細糖，隔冰水打至六成鬆發，加入材料中混合拌勻。把材料倒入有盒蓋的容器內，加入優格拌勻，置入冰箱冷凍凝結。 STEP 6. 取出凝固的材料，放在室溫下10～15 ...

【自製巧克力冰淇淋】料理大全- (24) 篇家常食譜與做法 · 手工自製Nutella榛果巧克力冰淇淋 · 手做冰淇淋巧克力脆片夾心餅 · 香蕉巧克力手工冰淇淋[影片示範] · 手作冰淇淋 ...

巧克力冰淇淋料理怎麼做？愛料理精選128篇簡易食譜做法與步驟，有最新的融心蜜莓巧克力冰淇淋、 香蕉巧克力冰淇淋｜全食物、巧克力冰淇淋 、酪梨納豆蓋飯+酪梨巧克力 ...

繼上回的《自己在家做》系列自製草莓冰淇淋、自製芒果冰淇淋，今天的巧克力冰淇淋同樣也只要3 樣原料，不需要看起來專業到嚇嚇叫的機器，自己在家就能輕鬆完成囉！