臘肉炒青菜

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2023年1月13日 — 臘肉. 150克 · 白花椰菜. 300克 · 蒜片. 20克 · 蔥段. 20克 · 辣椒. 10克 · 醬油. 1大匙 · 米酒. 1大匙 · 砂糖. 1匙.

2021年6月6日 — 步驟 · 臘肉去皮切薄片，蒜切末，蒜苗切細絲，高麗菜. 臘肉去皮切薄片，蒜切末，蒜苗切細絲，高麗菜切大片.

2鍋內倒入1大匙油，先爆香洋蔥、蒜頭、辣椒，再放入臘肉炒香、嗆入酒，再加上高麗菜、木耳、蒜苗，炒至軟化後加入「ほんだし®/烹大師®」干貝風味及香油拌炒即可。