升膽固醇指數(CSI)=「0.05×膽固醇(毫克)+1.01×飽和脂肪酸(公克)。升膽固醇指數(CSI),是以食物中的飽和脂肪及膽固醇做計算,升膽固醇指數越高,對心血管的危害越 ...,竹山秀傳醫院營養課衛教單-膽固醇含量表.膽固醇含量表.※下表列出每100公克食物中膽固醇含...
食物膽固醇含量表飲食十大守則
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食物膽固醇含量表.飲食十大守則:.1.均衡的營養。2.加強蔬菜水果類的攝取。3.少吃動物性脂肪,烹飪用油宜採植物油。4.少吃膽固醇含量高的動物內臟。5.肉類的 ...
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