脆皮紅豆餅配方
,,作法:1.將蛋、細砂糖、味醂、牛奶攪拌均勻。*味醂可以讓烤出來的餅皮色澤漂亮,並且增加酥脆度。2.低筋麵粉和泡打粉混合,過 ...,,2013年5月13日—這次紅豆餅總共做了三次,配方作法也各有不同,全部一起放上來,喜歡哪種就見仁見智囉!(上圖為紅豆餅PartIII配方...
脆皮紅豆餅做法.
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2013年3月14日—做法:1.將奶水60克.蜂蜜20克.沙拉油20克.蛋2個用打蛋器拌勻.2.加入糖粉40克拌勻.3.篩入低粉250克.泡打粉4克.香草粉少許拌勻.4.加入奶水100克拌勻.
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