肉骨茶食譜
2022年9月29日—步驟·煮肉骨茶·首先我們把五花肉與小排用清水浸泡,用手擠壓出裡面的血水,然後換水再浸泡擠壓,這樣連續做3~4次。·經過數次擠洗,確認浸泡豬肉的水色 ...,肉骨茶料理怎麼做?愛料理精選270篇簡易食譜做法與步驟,有最新的新加坡肉骨茶、肉骨茶排骨...
肉骨茶【馬來西亞美食】Claypot Bak Kut Teh
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肉骨茶在東南亞地區很受歡迎,尤其是馬來西亞,新加坡等。用帶肉連骨跟一些中藥,主要是當歸,玉竹,當參,杞子等,配合一些香料如八角,甘草,蒜頭,熬煮出來的湯水。
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