肉骨茶蒜頭
2016年3月1日—1.先把25顆的蒜頭加開水煮開,放入香料包滾15分鐘。·2.再將燙過的肉骨放入續煮40~60分鐘,加入一匙的黑醬油與醬清。·3.起鍋前將香料包拿起來,就 ...,2022年11月12日—蒜頭4大顆.水一鍋.胡椒粉適量.料理步驟.步驟1.排骨燙過洗去雜質加蒜頭、肉骨茶包及...
肉骨茶與乾炒肉骨茶
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2022年9月29日—無論作馬來西亞式或新加坡式的肉骨茶,請特別注意蒜頭是肉骨茶的靈魂,無論如何蒜頭都要多放,比料包上的建議份量更多都沒有關係。我記得第一次煮肉骨茶時 ...
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