肉骨茶口感
,排骨肉骨茶和龍骨肉骨茶,最大的差別就是後者的肉比較軟嫩(畢竟比較貴嘛),但像我一樣喜歡有嚼勁的口感,建議選一般的排骨肉骨茶即可!龍骨肉骨茶(SGD$9.5).小菜點 ...,2021年2月18日—馬來西亞肉骨茶是以中藥熬製而成的,喝起來有甘甜的味道,裡面也有一些蔬菜,...
「肉骨茶」沒有茶,還分黑白兩派?星馬必吃美食的身世
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2020年1月14日—在中華料理裡,肉骨茶屬於藥膳的「中藥湯」,使用生薑、胡椒、枸杞、丁香、肉桂、八角、豆蔻等中藥材下去熬煮而成的湯頭並不會變得濃稠。為了讓材料的味道 ...
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