耗油牛肉
做法:步骤1、牛肉逆纹路切片,牛肉一般都是逆纹路切的。然后腌制牛肉。放一匙蚝油,不用放盐了,蚝油本身有咸味的。加胡椒粉,一点点糖,加料酒,放一点点姜沫腌制30 ...,做法·1.牛肉按切断纤维的方向片成大片,放碗中加盐、清水、一勺蚝油,用手和转保证肉片吸水...
蚝油牛肉的做法步骤
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2016年9月2日—...牛肉】01.牛肉选用牛臀肉(牛霖),牛...蚝油牛肉是一道家常菜,由牛肉为主要食材,蚝油为辅助...3成油温(家里火大的冷油就可放下去)把牛肉 ...
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