2023年3月5日—經典瑪格麗特披薩(奶素)、義大利海鮮披薩、野菇燻雞披薩、青醬蟹肉披薩、重乳酪起司披薩(奶素)、匈牙利臘腸披薩、地中海纖蔬披薩(奶素) ...,2016年11月10日—義大利各地在製作披薩時,依使用的酵母和發酵方式不同,會讓餅皮呈現紮實、鬆軟等口感。酵母...
正宗的拿坡里披薩有多講究?讓世界披薩冠軍帶你一探究竟!
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2019年12月30日—李品儀分享到,常見的披薩分為美式與義式2種,前者皮厚、麵團作法類似麵包且口味多元、料可隨意添加;後者又依照地區,分為北義與南義2種。與南義作比較, ...
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