義式冰淇淋
2021年1月5日—義式冰淇淋(Gelato)的脂肪含量約在4~8%,有別於一般美式冰淇淋的10~14%,另外由於急速冷凍的緣故,Gelato的空氣含量也比美式冰淇淋少了一半以上, ...,2019年6月17日—全球十大必吃義式冰淇淋,「台灣這家上榜惹!!」蜜香紅茶搭配荔枝蜂蜜的口味太...
比美式、義式冰淇淋更天然濃郁的選擇!高水果量法式冰淇淋
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義式冰淇淋的特色:.義式冰淇淋的標準剛好和美式冰淇淋相反,義式冰淇淋的乳脂肪含量規定不能超過8%。而義式冰淇淋較常使用鮮乳取代鮮奶油,且多使用新鮮水果製成,水果 ...
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