義大利千層麵英文
古羅馬時期的美食家MarcoGavioApicio在他的著作“Derecoquinaria”中就記載了千層麵的作法。香濃美味、肉麵一體的波隆那千層麵是許多義大利人星期日家庭聚餐的熱門主菜 ...,2020年8月17日—...義大利人再借用這個字為「千層麵」,有時也會稱為Lasagnealforno(千層麵在...
【義大利飲食文化】Pasta 的種類可能比你吃過的還要多
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2020年8月17日—...義大利人再借用這個字為「千層麵」,有時也會稱為Lasagnealforno(千層麵在焗爐)。這是一種寬扁的義大利麵,通常會將麵皮一層一層疊起來,中間放上 ...
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