美式炸雞鱗片
2020年8月26日—【煲劇必備】在家做出快餐店風味香辣脆雞!如何做出鱗片狀脆皮炸雞?·1.雞鎚及雞翼沖洗,用廚紙抹乾,加入醃雞料拌勻,醃1至2小時。·2.ButterMilk醃料 ...,2020年4月7日—美式炸雞除了肉質軟嫩多汁之外,外層立體的鱗片感更是咬下時,卡滋卡滋的口感呈...
直擊肯德基炸雞「鱗片」秘密獨家裹粉每年賣 ...
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2017年6月6日—△▽肯德基的炸雞製作程序費時,冷凍鮮肉先醃製、重複裹粉後形成表皮特殊的鱗片狀,再以六宮格划水式下雞法放入油鍋,防止炸雞塊沾粘。店員忙裡忙外, ...
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