美國安格斯嫩肩牛排

1855美國安格斯黑牛嫩肩里肌牛排（200g±10%). 此款1855安格斯PRIME板腱佈滿大理石花紋的油花，濃郁香氣更勝其他安格斯黑牛，饕客絕不能錯過。

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每片220~270g±10%,一片約8~9盎司歐嘉嚴選美國正安格斯CH等級牛肩胛部位， 肩胛部位是有運動的部位，有運動就會有肌肉烹煮時千萬不要過熟，最佳口感為5~7分熟油花豐富 ...

方便料理1片1包裝☆美國安格斯PC值最高☆軟筋.香Q幼嫩☆大理石油花，入口即化，軟嫩香濃（※商品為生鮮食品，需烹煮，請依實際收到商品為主） ...

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建議食用方式 · 去除粗筋切後片後可做為牛排。 · 去筋後切片最為燒烤肉片。 · 炒食用肉片等多種料理。

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