美國安格斯prime丹佛牛排
採用美國安格斯PRIME等級☆BBQ推薦五星級食材☆穀飼牛油花分布多且均勻☆厚度驚人約1~2CM(厚度不一可能造成大小不一,請斟酌下單)【牛筋較多較有嚼勁,不喜歡肉有嚼 ...,安格斯牛肉一樣分為八個等級,而『CAB認證』中的Prime等級,又比USDA認證的Prime等級的牛排略勝...
美國安格斯板腱牛排(Prime)
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板腱牛排的特色是中間有一根透明的嫩筋所有牛肉部位裡面獨有的,不同於嚼不動的白筋,煎烤過後的筋,非常Q彈,板腱牛排也是眾多燒烤店愛用的牛排之一。Prime等級的牛排更 ...
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