美味縱貫現
孔子說:食色性也!追求美食是人類天性,為了一飽口福,有人花大把的鈔票上館子享受,也有人乾脆拜師學藝學習作菜的秘訣。而說到台灣第一位烹飪名師,那就不能不提到" ...,『美味縱貫現』以「台灣優良食材」、「台灣特有的飲食文化」為主題,不但縱橫古今帶您穿透...
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美味縱貫現:冬季的美味收藏....·分級普遍級·片長49min·發行2012-01·經銷財團法人公共電視文化事業基金會·語言國語·導演導演:焦志方·關鍵字飲食風俗/ ...
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