羊駝肉

2016年4月23日 — 由於羊駝肉富含蛋白質，加上並無過多的脂肪與膽固醇，口感介於牛肉與羊肉之間，而且還沒有什麼膻味，因此民眾接受度極高。

2014年9月10日 — ... 駝獸以及毛料來源目前我看過以羊駝當著名食物的國家，就是秘魯了而澳洲據說塔斯馬尼亞省有出產羊駝. 所以在伯斯好幾間不同的肉舖都沒有買到羊駝肉是 ...

2016年4月21日 — 羊駝成為澳洲人的餐桌新寵，目前已有70家餐廳供應草泥馬料理。羊駝肉富含豐富蛋白質，也無過多的脂肪與膽固醇，且口感介於牛肉與羊肉之間，逐漸被澳洲民眾 ...

2017年11月3日 — 澳洲目前有70家餐廳供應羊駝料理，悉尼知名大廚Matt Moran直言「脖子的肉最美味」！由於羊駝肉富含蛋白質、並無過多的脂肪與膽固醇，口感介於牛肉與羊肉之 ...

2016年4月25日 — 廣受兩岸網友歡迎的神獸「草泥馬」(羊駝)，最近成了澳洲人的盤中飧，且稱脖子最美味!據媒體報導，澳洲有70多家餐廳供應「草泥馬」，味道介於牛肉與 ...

2021年9月22日 — 瞧小夥伴帶著羊駝造型的帽子吃著烤天竺鼠。。。其實肉質有點像是鴿子肉，肉略乾且皮烤得很硬，一定要用雙手抓起來吃。。。不去想它的原形的話，還算蠻好吃 ...

2016年4月22日 — 「羊駝肉一直深受澳洲人愛戴，且是對健康有益的食物。」薩拉維亞說，目前澳洲各地從布里斯本到墨爾本至少有70間餐廳供應羊駝肉。另外，雪梨知名餐廳大廚馬 ...

2016年4月22日 — 原先在澳洲各地提供羊駝肉的餐廳僅20家左右，但是隨著民眾接受度越來越高，近年更是攀升至70間，有顧客就說，其實只要突破心理障礙就能享受到牠們的美好。

... Alpaca除了毛可以拿來做成衣服以外，它的羊駝排也是高原區有名的美味料理，我覺得Alpaca雖然是白肉(White Meat)但是味道吃起來有點像水牛(Bison)肉，只是沒有那麼腥 ...