羊肉羹做法
2016年4月7日—做法·1.起油鍋,將乾料(菜頭絲,金針菇,木耳絲,豆芽)入鍋炒香,·加入蒜酥,油蔥酥以及沙茶醬拌勻。·2.炒好的料放入湯鍋,加入水(水也可以改成高湯 ...,#190沙茶羊肉羹麵.➥羊肉片⋯⋯⋯2人份•➥沙茶醬⋯⋯⋯1~2大匙•➥鹽巴⋯⋯⋯⋯1/4茶匙•➥砂糖⋯⋯⋯⋯1/4茶匙•➥...
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2010年12月13日—1.將羊肉切條狀,加入調味料A拌勻,並不斷攪拌摔打至有黏性,即為生羊肉羹,備用。·2.將所有材料B放入滾水中汆燙,再撈起瀝乾,備用。·3.煮一鍋水至約90 ...
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