羊肉爐李彩瀅
台灣1001個故事2018/04鋼琴羊肉爐~爐火上揮灑的鋼琴手,鋼琴家攻讀碩士時、父親突然心肌梗塞過世,於是回台接下爸爸羊肉爐店.鄉野羊肉爐.電話:06-298-1977.,台南第一名羊肉爐三十多年來冬天總大排長龍府城飲食,吃巧更要吃好僅用8-13公斤無羶味小羔羊手工挑選每塊...
鋼琴家料理羊肉爐用心傳承爸爸的味道
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2024年2月1日—老闆李彩瀅:「紐西蘭放養的小羔羊,大概11到13公斤多,還沒有發情的羊牠沒有腥味,牠一發情的時候牠羊肉會變老變腥,很多客人是在外面不吃羊肉的,但是在 ...
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