2023年2月2日—1鑄鐵鍋中放入帶皮羊肉塊、氽燙料和蓋過羊肉的水量,煮滾,續煮30秒,不熄火取出羊肉塊,沖洗乾淨,備用。·2鍋鐵鍋中倒入2大匙油,轉中火燒熱,放入薑 ...,2015年12月22日—食材·羊肉塊.2斤·羊肉爐中藥包.1包·米酒.1罐·醬油.100cc·糖.1匙·薑片.8片·蒜頭...
寒冬進補「羊肉爐」一步驟更快入味!湯頭、蘸醬全搞定
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2022年12月16日—將羊排切成適量大小,放入醃料中抓醃片刻。·取一個炒鍋,加少許油將醃好的羊排以大火略煎一下,取出備用,接著加少許油放洋蔥、蒜頭、薑、蔥爆香。·加入 ...
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