羅馬人披薩
「口感很像佛卡夏麵包外層酥脆裏層蓬鬆有彈性,薄皮口味酥脆無比!」.高雄美食底對;「不用很多人也能吃到多種美味的披薩」.高雄美食大口袋;「一個快速而且方便的披薩 ...,羅馬披薩麵團經過長時間發酵,餅皮好消化不易造成胃部負擔,入口時能品嚐到ㄎㄠˊㄎㄠˊ酥脆口...
披薩歷史
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披薩歷史始於古代,當時全球各種古老文化都有生產大餅,並以各種配料搭配。披薩的前身可能是羅馬時代的佛卡夏(Focaccia),即是一種被稱為panisfocacius的扁平麵包, ...
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