維也納麵包作法
2010年7月5日—維也納奶油夾心麵包(中種法)·1.將清水倒入所有材料中攪拌搓揉成為一個麵團·2.麵團搓揉5-6分鐘成為一個均勻沒有粉粒的麵團·3.放入保鮮盒中噴些水蓋上 ...,2023年1月12日—我們堅持使用完全天然的食材製作商品歡迎你們取用我的天然食譜!1.中種攪拌到麵糰...
用麥典實作工坊麵包專用粉做冰心維也納麵包
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