維也納咖啡做法
...咖啡喝法又可稱為活力咖啡或壯陽咖啡...正規做法是用大平底鍋同時做出4、5人的量該咖啡又稱...杯中倒入咖啡,上面用攪拌奶油浮蓋,最後,撒上綿白糖。在奧地利維也納, ...,2007年1月17日—做法:1.咖啡杯事先溫熱備用。2.在咖啡杯裡注入熱咖啡,加一小匙糖拌勻溶...
維也納咖啡還原之路(二):Einspänner艾斯班拿咖啡(Espresso)
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2014年7月10日—鮮奶油的量我是把espresso整個鋪完一層後,再鋪一層,最後擠個小花。也有不少維也納咖啡館的作法是使用更多的鮮奶油,但維也納一般來說咖啡都比較清淡, ...
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