素麻油雞飯
麻油雞飯(素食).麻油2-3匙•杏鮑菇3枝•米2杯•鴻禧菇1包•薑絲些許許•米酒2杯•冷...素香菇麻油飯.麻油•素蠔油•素羊肉•甘露醬油•長糯米•乾香菇•杏鮑菇•老薑•枸杞•糖.5人 ...,做法·將黑麻油、油和老薑放入主鍋,以5分/120°C/速度1爆香。·加入紅蘿蔔、杏鮑菇和蘑菇,以5...
素麻油雞飯by rich
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2014年11月24日—整體以糙米為主軸,只需少許的糯米來增加黏性;以菇類與麵腸取代肉,增加Q勁,且黑麻油用量不多,最後添加就能提香。特色~口感佳香氣足袂脹氣~任何體質 ...
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