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紅米食譜
,2020年3月27日—紅米是阿美族的傳統農作物,原稱為紅栗米,屬香米的一種,煮法同糯米,浸泡1晚,隔天即可煮食。,雞肉加入醃料醃10分鐘。·中火燒熱油鍋,爆香雞肉,下薑蓉和蒜蓉翻炒一會,加入冬菇和南瓜炒香。·加入白米和紅米,炒拌均勻後下水及調味料,煮滾後蓋好...
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2021年9月9日—瑞岩香米以冷水或熱水浸泡瑞岩香米以冷水浸泡30~60分鐘,或熱水浸泡10分鐘,如果要加入白糙米一起煮,也可與白糙米一起浸泡。想吃較軟口感者,可加長 ...
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