紅燒鴨肉麵
2018年1月12日—「台灣光復後,嘉義就有鴨肉麵,外地吃法會加菜,我們就只有鴨肉和油麵,紅燒是指鴨肉有煙燻過。,2016年3月15日—紅燒鴨肉麵是嘉義數十年傳統的美食,油麵淋上煮鴨高湯的精華,當然也有切盤伺候,再佐以自家調製的醬料,食來甚為彈牙。,紅燒鴨肉是用甘...
【食有魚】無看板美食 嘉義紅燒鴨肉麵
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2016年3月15日—紅燒鴨肉麵是嘉義數十年傳統的美食,油麵淋上煮鴨高湯的精華,當然也有切盤伺候,再佐以自家調製的醬料,食來甚為彈牙。
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